DETALLES DEL PRODUCTO

En la elaboración del Tocino añejo Zacatin escogemos las mejores piezas de tocino de lomo cerdos cruzados y grasos seleccionados el cual se cubre con sal y pasado un tiempo se saca de la sal y se deja curar durante al menos un año de forma totalmente natural y junto con el hueso salado es ideal para dar consistencia a sopas, cocidos etc.

VALORES NUTRICIONALES DEL PRODUCTO

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